Brillante Brocheta de Pollo con Glaseado de Juver Selección Naranja

🕒 Tiempo de preparación: 60 minutos 🏋️‍♀️ Dificultad: Media

Ingredientes

• 🍹 300 ml de Juver Selección Naranja
• 🍗 500 gramos de pechuga de pollo
• 🌿 Ramito de romero
• 🧂 Sal al gusto
• 🍚 Pimienta al gusto
• 🥕 1 Zanahoria grande
• 🥦 1 Brócoli grande

Pasos

1. Corta la pechuga de pollo en trozos medianos y colócalos en un bol.
2. Vierte el Juver Selección de Naranja en el bol con el pollo, agrega sal y pimienta. Deja marinar durante 20 minutos.
3. Prepara las brochetas alterando un trozo de pollo, un trozo de zanahoria y un trozo de brócoli. Repite el proceso hasta acabar con los ingredientes.
4. Calienta una parrilla a fuego medio y cocina las brochetas hasta que el pollo esté bien hecho, asegurándote de darles la vuelta de vez en cuando para que se cocinen de manera uniforme.
5. Coloca las brochetas en un plato y utiliza el jugo restante de la marinada para glasear las brochetas. Sirve caliente.

¡Sugerencia del Chef! 🧑‍🍳 No deseches el jugo restante del marinado, puedes usarlo para hacer una deliciosa salsa de naranja que acompaña muy bien este platillo.