🍲 Quinoa Cítrica com Frutas Tropicais 🌴

⏰ Tempo de Preparação: 60 minutos

🔰 Nível de Dificuldade: Iniciante

Ingredientes:

• 🍚 1 xícara de Quinoa
• 🥤 500ml de Juver Disfruta 10 Frutas 10 Vitaminas
• 🧂 Uma pitada de sal
• 🥕 1 cenoura pequena picada
• 🧅 1 cebola pequena picada
• 🍠 1 batata pequena picada
• 🌽 1 lata de milho verde drenado
• 🍅 1 tomate médio picado
• 🥒 1 pepino médio picado

Passos:

1. Lave a quinoa em água fria por pelo menos 2 minutos e coe.
2. Despeje a quinoa em uma panela e acrescente a Juver Disfruta 10 Frutas 10 Vitaminas e um pouco de sal.
3. Cozinhe em fogo médio até a quinoa absorver todo o suco, isso deve demorar cerca de 15-20 minutos.
4. Reduza o fogo e adicione a cebola, a cenoura, a batata e o milho. Cozinhe por mais 10 minutos.
5. Desligue o fogo e deixe a quinoa descansar na panela por mais 10 minutos.
6. Adicione o tomate e o pepino à quinoa e misture bem antes de servir.

👩‍🍳 Dica do Chef: A Quinoa Cítrica com Frutas Tropicais é excelente como prato principal ou como salada refrescante no verão. Se preferir, adicione algumas nozes ou passas para dar um toque especial!