Cordero Asado a la Mango Néctar 🍖

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🍖 500 gramos de cordero cortado en trozos
• 🍶 200 ml de Juver Néctar de Mango
• 🧂 Sal al gusto
• 🌶️ Pizca de pimienta negra
• 🌿 Ramita de tomillo
• 🍚 2 tazas de arroz basmati

Pasos

1. En primer lugar, precalienta el horno a 220 grados.
2. Coloca los trozos de cordero en una bandeja para horno. Añade sal y pimienta a gusto.
3. Rocía el Juver Néctar de Mango sobre el cordero.
4. Dispón la ramita de tomillo sobre los trozos de cordero. Meter al horno y hornear durante 15 minutos a 220 grados.
5. Mientras el cordero se hornea, cuece el arroz basmati según las instrucciones del paquete.
6. Luego de 15 minutos, saca el cordero del horno. Sirve junto con el arroz basmati y rocía un poco más de Néctar de Mango sobre el plato.
7. ¡Listo para disfrutar de tu Cordero Asado a la Mango Néctar! 🍽️

👨‍🍳Consejo del chef: si te gusta el mango puedes añadir un poco de mango fresco cortado en cubos como guarnición, le dará un toque fresco y aún más sabor a tu plato.