Magdalenas Violetas de Uva

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos 🧑‍🍳 Dificultad: Chef

• 🥣 2 tazas de harina
• 🍇 1 Litro de Juver Selección Uva tinta
• 🥚 2 huevos
• 🍬 1 taza de azúcar
• 🍯 1/2 taza de miel
• 🧁 1 cucharada de polvo para hornear
• 🧂 Un pellizco de sal

1. En un bol grande, batir los huevos con la azúcar hasta que estén espumosos.
2. Añadir la miel y el Juver Selección Uva tinta y mezcla hasta obtener una consistencia uniforme.
3. En otro bol, combinar la harina, el polvo de hornear y la sal.
4. Agrega lentamente los ingredientes secos a la mezcla de huevo y remueve hasta que se mezclen bien.
5. Verter la mezcla en un molde para magdalenas y llenar cada uno a 2/3 para dejar espacio a que suban.
6. Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 grados y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.

👨‍🍳Consejo del chef: Puedes decorarlo con un poquito de azúcar glas una vez estén frías para añadir un toque extra dulce. Y recuerda, la clave para conseguir unas magdalenas perfectas está en la mezcla de los ingredientes, ¡así que tómate tu tiempo! 😉