🍏 Manzana Caramelizada y Tarta Deliciosa 🥮

⏱️ Tiempo de preparación: 30 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🍏 1 Litro de Juver 100% fruta sabor Manzana
• 🥮 1 tarta comprada ya hecha (puede ser de queso, vainilla o la que más te guste)
• 🧈 2 cucharadas de mantequilla
• 🍬 3 cucharadas de azúcar moreno

Pasos:

1. Vierte el zumo Juver 100% fruta sabor Manzana en una cacerola y lleva a ebullición.
2. Una vez que esté hirviendo, baja un poco el fuego y dejalo reducir a 1/3 de su volumen. Tardará unos 20 minutos, así se obtendrá una salsa de manzana concentrada.
3. Mientras tanto, derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
4. Añade el azúcar moreno a la sartén y revuelve hasta que esté completamente mezclado con la mantequilla.
5. Una vez que la salsa de manzana este lista, se añade a la mezcla de mantequilla y azúcar. Revuelve bien y cocina por unos minutos hasta que esté bien mezclado y tenga un color ámbar oscuro.
6. Deja enfriar la mezcla un poco y luego, con la ayuda de una cuchara, esparce uniformemente sobre la tarta.

👨‍🍳 Consejo del Chef: Para un extra de sabor, puedes espolvorear un poco de canela sobre la tarta antes de servir. Y recuerda, las sobras (si las hay) se pueden guardar en la nevera y saben igual de deliciosas al día siguiente!