🍊 Mousse de Yogur con Sabor a Naranja Juver Disfruta 🍊

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos ⏰

👶 Nivel de dificultad: Principiante 👶

Ingredientes

• 🍓 500g de yogur natural
• 🍊 500ml de Juver Disfruta Naranja
• 🍯 3 cucharadas de miel
• 🍶 10g de gelatina sin sabor
• 🥚 2 claras de huevo
• 🍊 Ralladura de naranja para decorar

Preparación

1. En un tazón, mezcla el yogur, la miel y el zumo Juver Disfruta Naranja. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Prepara la gelatina según las indicaciones del paquete y añádela a la mezcla de yogur y zumo. Remueve de nuevo.
3. Bate las claras de huevo a punto de nieve e incorpóralas a la mezcla anterior con movimientos envolventes, para que no se bajen.
4. Reparte la mezcla en copas o vasitos individuales y guárdalas en la nevera durante al menos 2 horas o hasta que la mousse haya cuajado.
5. Antes de servir, decora con un poco de ralladura de naranja por encima.

🍴 Consejo del chef: Puedes añadir un poco de licor de naranja a la mezcla para darle un toque más sofisticado. Y si te gustan los postres muy dulces, añade un poco más de miel. 🍴