🍽️ Pollo a la Mantequilla con Tomate 🍗🍅

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

🎖️ Dificultad: Cocinillas

• 🍗 500 gramos de pechugas de pollo
• 🍎 1 litro de Juver Selección Tomate
• 🧈 100 gramos de mantequilla
• 🧄 2 dientes de ajo
• 🧂 Sal al gusto
• 🌶️ Pimienta al gusto
• 🍃 Perejil fresco

1. Primero, derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega los dientes de ajo finamente picados y sofríelos hasta que estén dorados.
2. Corta las pechugas de pollo en trozos medianos. Una vez estén los ajos dorados, incorpora los trozos de pollo a la sartén. Revuelve bien para que estos se impregnen completamente con la mantequilla y el ajo.
3. Tras unos minutos, cuando el pollo esté medio cocido, vierte el litro de Juver Selección Tomate sobre la sartén. Remueve constantemente a fuego lento hasta que la salsa espese.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto y deja que todo se cocine durante unos 10-15 minutos bajo la tapa de la sartén.
5. Pasado este tiempo, espolvorea un poco de perejil fresco y sirve caliente.

Tips del chef: Para una versión más picante, puedes añadir un poco de 🌶️ chile en polvo al pollo antes de cocinarlo. ¡Riquísimo!