"Piña Paradisíaca con Yogur"

🕒 Tiempo de preparación: 30 minutos. 🎩 Dificultad: Chef.

• 😋 500g de yogur natural sin azúcar
• 🍍 500ml de Juver Selección Piña
• 🥥 100g de coco rallado
• 🍯 3 cucharadas de miel
• 🍪 250g de galletas de avena
• 💦 Agua al gusto.

1. Tritura las galletas de avena y mézclalas con la miel. Asegúrate de que queda una textura arenosa.
2. Extiende la mezcla de galletas en el fondo de un molde redondo y llévalo a la nevera durante 15 minutos.
3. Mezcla muy bien el yogur, el Juver Selección Piña y el coco rallado hasta obtener una masa homogénea. Agrégale agua si queda demasiado espesa.
4. Echalo sobre la base de galleta y vuelve a meterlo en la nevera durante 15 minutos.
5. Puedes decorar la parte superior con algunas láminas de piña fresca si tienes a mano.

👨‍🍳 Consejo del chef: Esta receta es perfecta para los meses de calor, refrescante y tropical. Te recomendamos que el coco que uses esté seco y que lo rallado tú mismo, así conservará mejor su sabor. ¡Bon appétit! 🍴