Tapas Tropicales con Piña y Marisco

🕛 Tiempo de preparación: 60 minutos 🍳 Dificultad: Cocinillas

• 🍍 1 Litro de Juver 100% Free Piña
• 🍤 200 g de Camarones
• 🥒 1 Pepino mediano
• 🥑 1 Aguacate
• 🍅 2 Tomates maduros
• 🌶️ 1/2 Chile rojo (opcional, para los amantes del picante)
• 🍞 Tapas de pan
• 🧂 Sal al gusto
• 🌿 Cilantro para decorar

1. En primer lugar, pelar y cocinar los camarones en agua hirviendo durante 3 minutos. Luego, se enfrían en agua con hielo y se reservan.
2. Cortar el pepino, el aguacate y los tomates en cubos pequeños y colocarlos en un bol. Agregar el chile finamente picado si se decide usar.
3. Verter el zumo de Juver 100% Free Piña sobre la mezcla de vegetales y mezclar bien. Dejar macerar durante 15 minutos para que los sabores se integren.
4. Después de este tiempo, agregar los camarones a la mezcla de vegetales y zumo. Agregar sal al gusto y mezclar de nuevo.
5. Servir la mezcla sobre las tapas de pan y decorar con cilantro. ¡Y ya está! Tus Tapas Tropicales con Piña y Marisco están listas para disfrutar.

👩‍🍳 Consejo del Chef: Para un toque extra de sabor, puedes añadir a la mezcla una cucharada de aceite de oliva virgen extra. ¡Bon appétit!