Bacalao al estilo tropical con Juver 100% Free sabor Piña

🕓 Tiempo de preparación: 60 minutos
👩‍🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🐟 1 kg de bacalao
• 🍍 1 Litro de Juver 100% Free sabor Piña
• 🍚 2 tazas de arroz blanco
• 🥒 1 cebolla
• 🍅 2 tomates
• 🧄 2 dientes de ajo
• 🥘 Aceite de oliva
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

Pasos

1. Enjuaga el bacalao y déjalo reposar en el zumo de Juver 100% Free sabor Piña durante 10 minutos.
2. Mientras tanto, cocina el arroz blanco como de costumbre.
3. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados.
4. Después de 10 minutos, retira el bacalao del zumo de piña y guárdalo para más tarde. Agrega el bacalao a la sartén y cocina hasta que esté dorado.
5. Agrega los tomates picados a la sartén y saltea durante unos minutos. Luego agrega el zumo de piña que reservaste antes y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
6. Cuando el bacalao esté cocido, agrega sal y pimienta al gusto.
7. Sirve el bacalao con una guarnición de arroz blanco y disfruta de tu plato tropical. 🌴

📝 Consejo del chef: Si quieres darle un toque extra de sabor a tu plato, puedes agregar un poco de cilantro fresco al final de la cocción. ¡Da un sabor espectacular a los platos de pescado! 🍃