Lomo de Cerdo Glaseado a la Naranja de Juver Disfruta

🕰 Tiempo de preparación: 60 minutos

👩‍🍳 Nivel de dificultad: Cocinillas

Ingredientes:

🐖 1 Lomo de cerdo de 2 kg 🍊 500 ml de Juver Disfruta de Naranja 🧂 Sal y pimienta al gusto 🍶 3 Cucharadas de miel 🌿 1 ramita de romero 🍾 1 vaso de vino blanco

Pasos:

1. En primer lugar, precalienta el horno a 200C.
2. Salpimenta el lomo de cerdo y colócalo en una bandeja de horno con la ramita de romero.
3. En un cuenco mezcla el Juver Disfruta de Naranja con la miel y el vino blanco, y vierte la mitad de esta mezcla sobre el lomo de cerdo.
4. Introduce la bandeja en el horno y deja que se cocine durante 30 minutos. Luego retira la bandeja del horno y vierte el resto de la mezcla de Juver sobre el lomo.
5. Vuelve a introducir la bandeja en el horno y déjala durante 30 minutos más, hasta que veas que el lomo ha adquirido un color dorado.
6. Retira la bandeja del horno y deja que el lomo repose durante unos minutos antes de cortar y servir.

Consejo del chef: Acompaña este delicioso lomo de cerdo con un puré de patatas o una ensalada fresca. El sabor de la naranja le dará un toque dulce que lo hace único. ¡Buen provecho! 😋