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Pollo agridulce al estilo chef con Queso y Juver Selección Naranja 🍊

🕒 Tiempo total: 30 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Chef

Ingredientes🍴:

  • 🧀 200g de queso gouda
  • 🍗 4 pechugas de pollo
  • 🥕 2 zanahorias
  • 🧄 2 dientes de ajo
  • 🌶 1 pimiento rojo
  • 🍚 2 tazas de arroz
  • 🍊 1 Litro de Juver Selección Naranja
  • 🩸 2 cucharadas de salsa de soja
  • 🍬 1 cucharada de azúcar

Preparación 👨‍🍳:

  1. Marinar las pechugas en la salsa de soja y 250 ml de Juver Selección Naranja durante unos 10 minutos.
  2. En una sartén caliente, dorar el pollo marinado por ambos lados y reservar.
  3. En la misma sartén, añadir el ajo, la zanahoria y el pimiento cortado en juliana. Sofríe hasta que se ablanden.
  4. Mientras se cocina la verdura, hervir el arroz en agua con un poco de sal hasta que esté cocido.
  5. En otra sartén, derretir el queso junto al azúcar y 50 ml de Juver Selección Naranja. Revolver ocasionalmente.
  6. Colocar el pollo marinado en los platos, agregar la salsa de queso por encima y acompañar con la verdura y el arroz.

👨‍🍳Consejo del chef: Si quieres darle un toque extra, puedes decorar con un poco de cilantro fresco por encima. Yo siempre digo, un plato entra por los ojos😉

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