Tiramisú Tropical con Juver Disfruta Piña y Coco 🥥🍍

⏰ Tiempo total de preparación: 60 minutos

👩‍🍳 Nivel de dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🥚4 Huevos
• 🥄100 gramos de Azúcar
• 🧀500 gramos de Queso mascarpone
• 🍪200 gramos de Bizcocho savoiardi o similar
• 1 litro de Juver Disfruta Piña y Coco
• 🍫Cacao en polvo para espolvorear
• 🥥Ralladura de Coco (opcional)

Pasos a seguir

1. Separa las yemas de las claras de huevo.
2. Bate las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
3. Agrega el queso mascarpone a la mezcla de yemas y azúcar y mezcla bien.
4. Bate las claras a punto de nieve y añádelas a la mezcla anterior cuidadosamente para que no se bajen.
5. Ahora, remoja los bizcochos en el zumo Juver Disfruta Piña y Coco, asegurándote de que queden bien empapados pero sin deshacerse.
6. En una bandeja de cristal, coloca una capa de bizcochos seguida de una capa de la mezcla de mascarpone. Repite este proceso hasta terminar los ingredientes.
7. Espolvorea el cacao en polvo por encima de la última capa de mascarpone.
8. Deja reposar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir. Idealmente, debería reposar durante la noche.
9. Antes de servir, puedes decorar con un poco de ralladura de coco o incluso con unos trozos de piña para potenciar el sabor tropical.

👩‍🍳 Consejo del chef: Para un postre menos dulce, puedes reducir la cantidad de azúcar o incluso omitir la ralladura de coco. Recuerda, lo importante es disfrutar de la experiencia de cocinar... ¡y de comer! 😊