🍑 Delicioso Tiramisú al Melocotón 🍮

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos 📈 Nivel de dificultad: Chef 🎩

Ingredientes:

• 🥄 500 gramos de mascarpone
• 🥚 6 huevos
• 🌾 150 gramos de azúcar
• 🍵 2 tazas de café fuerte
• 🍾 1 cucharadita de licor de amaretto (opcional)
• 🍪 300 gramos de bizcochitos soletilla
• 🍫 Cacao en polvo para espolvorear
• 🍑 1 Litro de Juver Gama Disfruta Melocotón

Pasos a seguir:

1. Separar las yemas de los huevos. Batir las yemas junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
2. Agregar el mascarpone a la mezcla de yemas y azúcar y mezclar bien.
3. Montar las claras a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla anterior, moviendo con suavidad.
4. Mojar los bizcochitos en el café, el amaretto (si se desea) y el melocotón de Juver Disfruta. Colocar una capa de bizcochitos en el fondo de una fuente.
5. Verter por encima la mitad de la crema de mascarpone. Repetir la operación con otra capa de bizcochitos y la crema restante.
6. Esparcir por encima el cacao en polvo. Refrigerar al menos por 4 horas antes de servir.

👨‍🍳 Consejo del Chef: Para resaltar el sabor a melocotón, puedes añadir trozos de melocotón fresco como decoración en la superficie del tiramisú antes de servir. ¡Seguro que sorprendes a tus invitados! 😋🍴🍮