Gelatina Tropical de Piña Juver

⏱️ Tiempo de preparación: 30 minutos

👶 Dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🍍 1 Litro de Juver 100% Free Piña
• 🍧 1 paquete de gelatina sin sabor
• 🥄 1/2 taza de azúcar
• 🍉 Frutas al gusto para adornar (kiwi, fresas, etc.)

Pasos

1. Primero, deberemos hidratar la gelatina sin sabor en un poco de zumo de piña Juver.
2. Una vez hidratada la gelatina, la disolvemos al baño maría.
3. A continuación, añadimos el azúcar y removemos bien.
4. Luego, añadimos el resto del zumo de piña Juver y mezclamos todo hasta que esté bien integrado.
5. Finalmente, vertemos la mezcla en un recipiente o moldes individuales y dejamos enfriar en la nevera hasta que cuaje.
6. Antes de servir, podemos decorar la gelatina con trozos de fruta fresca.

😊 Consejo del chef: Para que la gelatina quede perfecta, es importante que el zumo de Juver esté frío antes de añadir la gelatina disuelta. De este modo evitarás que la gelatina se haga grumos. ¡Bon appétit!