Delicias de naranja y yogur a la Juver

⏰ Tiempo de preparación: 90 minutos | 🌈 Dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🥣 1 Kg de yogur natural
• 🍊 1 Litro de Juver 100% fruta Naranja
• 🍯 250 gr de miel
• 🍚 200 gr de arroz redondo
• 🥛 1 Litro de leche
• ✨ Una pizca de sal
• 🌰 50 gr de nueces picadas

Pasos de la Receta

1. En una olla grande, ponemos a calentar la leche junto con el arroz lavado, la miel y una pizca de sal.
2. Cuando empiece a hervir, bajamos el fuego a medio/bajo y cocinamos durante unos 60 minutos, removiendo regularmente para evitar que el arroz se pegue a la olla o se queme.
3. Mientras se cocina el arroz, en un bol grande mezclamos el yogur con el zumo Juver 100% fruta Naranja hasta obtener una consistencia suave y uniforme.
4. Una vez que el arroz esté cocido y haya absorbido toda la leche, retiramos la olla del fuego y dejamos enfriar durante unos minutos.
5. A continuación, añadimos la mezcla de yogur y zumo al arroz, mezclando todo bien.
6. Vertemos la mezcla en vasos de postre y los llevamos al refrigerador durante al menos 20 minutos antes de servir.
7. Antes de servir, añadimos por encima las nueces picadas para dar un toque crujiente. ¡Disfruta!

💡 Consejo del Chef: La miel aporta un toque de dulzura adicional a este postre, pero si prefieres un sabor menos dulce, puedes reducir la cantidad de miel a tu gusto. ¡Bon appétit! 😋