🍏 Mousse Refrescante de Manzana y Yogur con Sorpresa de Canela 🍨

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

👩‍🍳 Dificultad: Chef

Ingredientes:

• 🍏 1 Litro de Juver Disfruta sabor Manzana
• 🥛 500 ml de yogur natural sin azúcar
• 🦢 4 hojas de gelatina neutra
• 🍯 2 cucharadas de miel
• 🌰 1 cucharadita de canela en polvo
• 🍚 Azúcar glas para decorar (opcional)

Pasos:

1. Hidrata las hojas de gelatina en agua fría durante 5 minutos.
2. Calienta medio vaso de Juver Disfruta sabor Manzana en un cazo y añade la gelatina bien escurrida. Remueve hasta disolver.
3. En un recipiente aparte, mezcla el yogur con la miel y la canela.
4. Añade la mezcla de gelatina y zumo al recipiente del yogur y remueve bien.
5. Agrega el resto del zumo Juver a la mezcla y revuelve hasta conseguir una textura homogénea.
6. Vierte la mousse en vasos individuales y refrigera durante al menos 30 minutos para que la mousse tome consistencia.
7. Decora con azúcar glas justo antes de servir, si lo deseas.

👩‍🍳 Consejo de Chef: Sirve la mousse bien fría. La frescura del zumo de manzana Juver Disfruta y el yogur natural la convierten en el postre perfecto para refrescar tu paladar durante los días más calurosos. ¡No olvides la sorpresa de la canela que aporta un toque cálido y especiado que contrasta maravillosamente con la frescura de los otros ingredientes! 😋