🍍Tarta de Piña con Crema Pastelera y Juver Disfruta Piña🍍

⏳Tiempo de preparación: 30 minutos ⏳

🏅Dificultad: Principiante 🏅

• 🍰150 gr de Pastel de vainilla 🍰
• 🍍1 Litro de Juver Disfruta Piña 🍍
• 🥚2 Huevos 🥚
• 🥛150 ml de Leche 🥛
• 🌾40 gr de Maizena 🌾
• 🍚60 gr de Azúcar 🍚

1. Preparar la crema pastelera mezclando los huevos, la leche, la Maizena y el azúcar en un cazo. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que se espese.
2. Agregar a la crema pastelera la mitad del litro de Juver Disfruta Piña y continua mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Desmigar el pastel de vainilla en un bol grande.
4. Verter la crema pastelera con zumo de piña sobre el pastel desmigado y mezclar bien.
5. Verter esta mezcla en un molde para tarta y presionar con una cuchara para que quede bien compacta.
6. Refrigerar durante 15 minutos.
7. Finalmente, antes de servir, rociar la superficie de la tarta con el resto del zumo de Juver Disfruta Piña para darle un extra de sabor.

💡Consejo del chef: Puedes añadir fruta fresca en la parte superior para darle un toque extra de frescura y color a tu tarta. Una penca de piña fresca combinada con unas hojas de menta puede ser una gran elección. ¡Disfrútalo!💡