🍦Copa Helada de Manzana y Chorizo Dulce🍏

🕒Tiempo: 30 minutos - 🥳Dificultad: Cocinillas

Ingredientes:

• 🍏2 Manzanas verdes
• 🥛1 Litro de Juver Gama Disfruta Manzana
• 🍦500 gr de helado de vainilla
• 🥚1 Huevo
• 🍚100 gr de Harina
• 🍼100 ml de Leche
• 🧈50 gr de Azúcar
• 🍖50 gr de Chorizo

Pasos:

1. En un recipiente grande, mezcle el huevo, la harina, la leche y el azúcar hasta obtener una consistencia suave y uniforme.
2. Pele las manzanas, elimine el corazón y corte en trozos medianos. Agregue a la masa anterior y mezcle bien.
3. Corte el chorizo en pequeños trozos y añádelo a la mezcla.
4. Coloque la mezcla en un recipiente apto para horno previamente engrasado y hornee a 180°C durante 20 minutos.
5. Mientras, vierta el zumo Juver Disfruta Manzana en un cazo y caliéntalo a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad.
6. Una vez que el bizcocho de manzana y chorizo esté horneado, saque del horno y permita que se enfríe unos minutos.
7. Sirva en copas el helado de vainilla y coloque una ración del bizcocho caliente encima, luego vierta el zumo Juver Disfruta Manzana reducido por encima.

👨‍🍳Chef's tip: Para sorprender a tus invitados, puedes decorar las copas con una rodaja de manzana y una ramita de hierbabuena. ¡Disfruta de esta deliciosa copa helada!🍧