Tofu Agridulce con Sabor Exótico

⏰ Tiempo de Preparación: 30 minutos
🎓 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🥡 200g de Tofu
• 🥚 1 Huevo
• 🧄 1 diente de ajo
• 🍅 2 Tomates
• 🫑 1 Pimiento
• 🥤 200 ml de Juver Disfruta 10 frutas 10 vitaminas
• 🌶️ 1 cucharadita de Salsa de soja
• 🍯 1 cucharadita de Miel
• 🧂 Sal y Pimienta al gusto

Instrucciones

1. Corta el tofu en cubos y déjalo escurrir sobre papel de cocina.
2. Pica el ajo, el pimiento y los tomates en trozos pequeños.
3. En una sartén, fríe el ajo hasta que esté dorado. Agrega el pimiento y el tomate y continúa la cocción a fuego medio durante unos minutos.
4. Agrega el tofu a la sartén y revuelve cuidadosamente. Deja cocer unos minutos más.
5. En un tazón pequeno, mezcla elJuver Disfruta 10 frutas 10 vitaminas, la salsa de soja y la miel. Bate ligeramente el huevo y añádela a la mezcla.
6. Vierte la mezcla sobre el tofu y vegetales en la sartén. Revuelve bien para que todos los ingredientes se impregnen de la salsa.
7. Cocina a fuego medio durante unos 10 minutos hasta que el tofu esté dorado.
8. Sirve caliente con un poco de arroz blanco y disfruta de tu tofu agridulce con sabor exótico.

😉 Consejo del chef: puedes agregar un poco de cilantro fresco como garnitura para darle un toque fresco y vibrante a este plato.