🍵 Sopicaldo Exótico con un Toque de Juver Disfruta Piña 🍍

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos 🍴 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🥕 2 zanahorias
• 🥔 1 patata mediana
• 🥣 200 ml de crema de leche
• 🧄 2 dientes de ajo
• 🌱 1 ramita de perejil
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🍍 1 Litro de Juver Disfruta Piña

Pasos a seguir:

1. Pela las zanahorias y la patata. Córtalas en trozos medianos.
2. Pela los dientes de ajo y pícalos finamente.
3. Lleva a ebullición un litro de agua en una olla. Cuando comience a hervir, añade las zanahorias, la patata y el ajo.
4. Cocina durante 30 minutos a fuego medio.
5. Pasado este tiempo, añade la crema de leche y cocina durante 10 minutos más.
6. Retira la olla del fuego y deja enfriar un poco. Después, pasa todo por la batidora hasta obtener una crema homogénea.
7. Añade sal y pimienta al gusto.
8. Ahora es el momento de darle el toque exótico a nuestra sopa: Incorpora lentamente el litro de Juver Disfruta Piña mientras remueves la mezcla.
9. Una vez esté bien incorporado, sirve en tazones y decora con un poco de perejil.

👩‍🍳 Conocimiento de chef: Puedes añadir un toque de crema agria en la cima de cada tazón de sopa justo antes de servir para realzar aún más ese contraste entre los sabores dulces y salados. ¡Bon appétit! 😋