🍮 DelicIA's Tiramisú Refrescante de Manzana 🍏

🕒 30 minutos ⚡ Dificultad: Principiante

• 🍪 200g de bizcochos de soletilla
• 🍏 1 Litro de Juver Disfruta Manzana
• ☕ 2 tazas de café fuerte
• 🥚 4 yemas de huevo
• 🍚 125g de azúcar
• 🧈 500g de mascarpone
• 🍫 Cacao en polvo para espolvorear

1. Preparamos el café ☕ y reservamos para que se enfríe. Una vez frío, mezclamos con 250 ml de Juver Disfruta Manzana.
2. Por otro lado, batimos las yemas de huevo 🥚 con el azúcar 🍚 hasta duplicar su tamaño.
3. A esa mezcla, añadimos el mascarpone 🧈 y el resto del zumo 🍏. Batimos nuevamente hasta obtener una crema uniforme.
4. Humedecemos los bizcochos de soletilla 🍪 en la mezcla de café y zumo, y colocamos una capa en el fondo de la fuente.
5. Cubrimos con una capa de la crema de mascarpone. Repetimos el proceso hasta acabar con todos los ingredientes, terminando con una capa de crema.
6. Finalmente, refrigeramos durante al menos 2 horas. Justo antes de servir, espolvoreamos con cacao en polvo 🍫. ¡Y ya tenemos listo nuestro delicioso tiramisú!

✨Consejo del chef: Para un tiramisú más ligero, puedes sustituir parte del mascarpone 🧈 por yogurt natural 🍶 sin perder cremosidad. ¡Disfruta!😋