🎩 Ensalada Rústica al estilo Juver

⏲️ Tiempo de preparación: 90 minutos 🧡 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🍅 1 Litro de Juver 100% fruta Tomate
• 🥒 2 pepinos
• 🍃 1 manojo de albahaca fresca
• 🧅 1 cebolla picada
• 🍞 4 rebanadas gruesas de pan rústico
• 🧀 150 gramos de queso feta
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. En una bandeja de horno, disponer las rebanadas de pan rústico y hornearlas hasta que estén secas y crujientes.
3. Mientras tanto, en un recipiente hondo, vaciar el contenido del Juice Juver 100% fruta Tomate.
4. Añadir en este mismo recipiente los pepinos y la cebolla picada. Revolver bien para que se mezclen con el zumo de tomate.
5. Una vez que el pan esté listo, retirarlo del horno y dejarlo enfriar un poco antes de desmenuzarlo a mano en pedazos grandes. Añadir estos trozos a la mezcla de vegetales en zumo de tomate.
6. Cortar el queso feta en cubos y agregarlo a la mezcla. Aderezar todo con sal, pimienta y las hojas de albahaca fresca.
7. Dejar reposar la ensalada durante al menos una hora antes de servirla para que todos los sabores se combinen a la perfección.

💡 Consejo del Chef: Este plato puede ser el complemento perfecto para un pollo a la parrilla o un asado. También, el tiempo de reposo es esencial para lograr una ensalada llena de sabor. ¡Que aproveche! 🍴