🍽️ Crepes de Maçã Juver 100% Fruta 🍎

⏰ Tempo de preparação: 90 minutos

🔰 Nível de dificuldade: Iniciante

Ingredientes:

• 🥞 1 xícara de farinha de trigo
• 🥚 2 ovos
• 🥛 1 xícara de leite
• 🧈 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 🧂 Uma pitada de sal
• 🍏 4 Maçãs
• 🥄 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 🥛 ½ xícara de Juver 100% Fruta Maçã
• 🍨 Sorvete de baunilha para servir (opcional)

Passo a passo:

1. Numa tigela, misture a farinha, os ovos, o leite, a manteiga e o sal para fazer a massa dos crepes. Deixe repousar por 20 minutos.
2. Enquanto a massa descansa, descasque as maçãs e corte-as em fatias finas.
3. Cozinhe as maçãs numa frigideira com o açúcar mascavo e o sumo Juver 100% Fruta Maçã até ficarem macias e caramelizadas.
4. Cozinhe os crepes numa frigideira antiaderente: acrescente uma porção de massa e espalhe para cobrir o fundo. Cozinhe de cada lado até dourar. Repeat até toda a massa ser usada.
5. Recheie os crepes com as maçãs caramelizadas e sirva com sorvete de baunilha, se desejar.

💡Dica do chef: se quiser dar um gostinho extra, pode adicionar canela às maçãs enquanto cozinha! 🍎🍨